Пищевая и энергетическая ценность блюд

Микс оливок в сицилийском масле

б
0.5

ж
12

у
2.5

ккал
120

Микс оливок в маринаде апельсин-шалфей

б
1

ж
25

у
5.5

ккал
240

Парма с чипсами из молодого картофеля и трюфельной солью

б
11

ж
14

у
11

ккал
210

Маринованный перец рамиро, пармезан

б
4.5

ж
17

у
6

ккал
190

Маринованные артишоки с кремом из горгонзолы

б
2

ж
5.5

у
4

ккал
75

Брускетта с пармой, руколой, кремом грюйер

б
13

ж
26

у
35

ккал
430

Брускетта с томатами, мортаделлой и соусом песто с фисташками

б
13

ж
23

у
37

ккал
410

Салат с креветками, томатами, артишоками и сыром Пармезан

б
17

ж
33

у
9

ккал
380

Нисуаз с тунцом

б
16

ж
129

у
10

ккал
1280

Цезарь с запеченным цыпленком

б
23

ж
55

у
21

ккал
670

Зеленый салат с пармой и страчателлой

б
10

ж
35

у
7.5

ккал
370

Салат из свежих овощей с рикоттой и таджаскими оливками

б
7.5

ж
8.5

у
24

ккал
210

Куриный бульон с домашними тортеллини

б
37

ж
28

у
43

ккал
570

Грибной крем-суп с муссом из пармезана

б
14

ж
23

у
6.5

ккал
280

Неаполитанский томатный суп с морепродуктами

б
25

ж
25

у
10

ккал
370

Фокачча с пармезаном и розмарином

б
24

ж
9.5

у
70

ккал
440

Маргарита

б
39

ж
27

у
77

ккал
680

5 сыров

б
47

ж
48

у
71

ккал
880

Ветчина прошутто, грибы

б
60

ж
55

у
72

ккал
1000

Мортаделла, страчателла, песто из фисташек

б
42

ж
66

у
78

ккал
1060

Парма, рукола

б
37

ж
27

у
76

ккал
670

Пепперони

б
36

ж
21

у
80

ккал
640

Груша, горгонзола, рукола

б
37

ж
41

у
132

ккал
1020

Треска с картофелем конфи в средиземноморском стиле, оливками и соусом беарнез

б
23

ж
120

у
23

ккал
1270

Дорада с вонголе в соусе аква пацца

б
75

ж
29

у
7

ккал
610

Котлеты из индейки с моцареллой и картофельным пюре

б
22

ж
30

у
33

ккал
500

Лазанья из баклажанов с мясным рагу и пармезаном

б
25

ж
31

у
12

ккал
430

Стейк из мраморной говядины

б
73

ж
21

у
4.5

ккал
510

Стейк россини с трюфельным картофельным пюре

б
35

ж
64

у
23

ккал
810

Цыпленок с соусом велюте и картофелем конфи

б
85

ж
129

у
30

ккал
1630

Оссобуко по-милански с пастой орзо

б
97

ж
53

у
83

ккал
1220

Лосось с брокколи, кабачком и томатами в соусе белое вино

б
20

ж
26

у
6.5

ккал
350

Качо-э-пепе

б
18

ж
55

у
50

ккал
760

Молодой жареный картофель с вешенками и страчателлой

б
19

ж
121

у
30

ккал
1300

Хрустящая цветная капуста в соусе грюйер

б
14

ж
54

у
36

ккал
690

Картофельное пюре с пармезаном

б
5

ж
13

у
22

ккал
220

Ризотто с пармезаном

б
13

ж
23

у
63

ккал
520

Десерт Тирамису

б
9.5

ж
35

у
33

ккал
480

Шу с фисташковым кремом

б
6.5

ж
36

у
26

ккал
460

Шоколадный торт

б
7.5

ж
21

у
35

ккал
360

Лимонный торт

б
6

ж
49

у
45

ккал
650

Малиновый десерт с йогуртом и кокосом

б
9

ж
33

у
25

ккал
430

Десерт Рафаэлло

б
4

ж
27

у
19

ккал
340

Печенье Кантуччи

б
5

ж
9

у
28

ккал
210