Пищевая и энергетическая ценность блюд

Микс оливок в сицилийском масле

б
0.8

ж
15

у
3

ккал
147

Микс оливок в маринаде апельсин-шалфей

б
1

ж
24

у
5.5

ккал
232

Маринованный перец рамиро с пармезаном

б
4.3

ж
17

у
8

ккал
103

Маринованные артишоки с кремом из горгонзолы

б
3.3

ж
6.1

у
3.8

ккал
85

Панна-котта из моцареллы с томатами и гелем из базилика

б
13

ж
31

у
17

ккал
358

Парма с грушей, кремом из горгонзолы и трюфельным медом

б
5.2

ж
9.6

у
11

ккал
152

Итальянские маринады

б
2.5

ж
23

у
5.3

ккал
216

С томатами и страчателлой

б
5.8

ж
14

у
22

ккал
227

С прошутто и трюфельным айоли

б
14

ж
36

у
17

ккал
447

Салат из свежих овощей с рикоттой и таджаскими оливками

б
6.7

ж
8.3

у
18

ккал
176

Зеленый салат с пармезаном

б
6.1

ж
19

у
9.9

ккал
225

Цезарь с запеченным цыпленком

б
22

ж
53

у
9.2

ккал
594

Нисуаз с тунцом

б
16

ж
98

у
12

ккал
803

Салат с креветками, томатами, артишоками и пармезаном

б
17

ж
42

у
9.9

ккал
464

Капрезе с моцареллой и томатами

б
24

ж
33

у
6.4

ккал
423

Куриный бульон с домашними тортеллини

б
39

ж
27

у
41

ккал
564

Грибной крем-суп с муссом из пармезана

б
15

ж
27

у
6.9

ккал
314

Неаполитанский суп с морепродуктами

б
20

ж
29

у
15

ккал
339

Тосканский суп с томленой говядиной

б
17

ж
14

у
22

ккал
264

Фокачча с пармезаном и розмарином

б
25

ж
9.6

у
71

ккал
433

Треска с ризотто из цветной капусты с соусом беарнез

б
26

ж
46

у
7.9

ккал
546

Филе сибаса в соусе аква пацца

б
42

ж
48

у
6.1

ккал
601

Котлеты из индейки с моцареллой и картофельным пюре

б
22

ж
31

у
33

ккал
497

Лазанья из баклажанов с мясным рагу и пармезаном

б
27

ж
35

у
13

ккал
470

Стейк из мраморной говядины

б
70

ж
27

у
4.2

ккал
543

Стейк россини с перечным соусом

б
58

ж
58

у
5.1

ккал
728

Цыпленок с картофелем конфи и соусом велюте

б
62

ж
64

у
23

ккал
886

Оссобуко по-милански с пастой орзо

б
101

ж
49

у
84

ккал
1163

Утиная грудка с овощами и соусом портвейн

б
43

ж
37

у
11

ккал
617

Томатный

б
0.6

ж
8.4

у
2.6

ккал
62

Грюйер

б
4.6

ж
25

у
1.7

ккал
252

Грибной

б
3.6

ж
10

у
2.3

ккал
114

Песто

б
1.5

ж
33

у
0.9

ккал
208

Трюфельный айоли

б
1.5

ж
42

у
0.9

ккал
392

Молодой картофель с грибами

б
7.3

ж
26

у
18

ккал
305

Хрустящая цветная капуста в соусе грюйер

б
14

ж
54

у
36

ккал
671

Картофельное пюре с пармезаном

б
4.8

ж
13

у
23

ккал
217

Лимонный лимонад

б
0.5

ж
0.3

у
31

ккал
138

Паста короткая 270 г

б
31

ж
34

у
103

ккал
832

Паста короткая 540 г

б
62

ж
68

у
206

ккал
1665

Паста длинная 270 г

б
39

ж
45

у
123

ккал
1040

Паста длинная 810 г

б
117

ж
134

у
370

ккал
3119

Осьминог по-тоскански в соусе маринара

б
21

ж
18

у
49

ккал
430

Итого